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비비고
bibigo(비비고)의 '춘천식 철판닭갈비' 제품으로, 표지에는 매콤한 양념에 버무려진 닭고기와 채소가 철판 위에서 조리되는 모습이 담겨 있습니다. 포장에는 '비비고의 한식과 함께 당신의 일상을 더 맛있게, 더 즐겁게!'라는 문구가 적혀 있어 한식 간편식임을 강조합니다. 주요 재료는 닭다리정육(태국산)과 닭가슴살, 양배추다이스(국산 양배추) 등이며, 고춧가루 양념이 더해져 칼칼한 맛을 냅니다. 냉동 형태로 유통되며, 조리 전 포장째 찬물에 20분 이상 담가 해동한 뒤 팬에 옮겨 5~6분간 저어가며 조리하는 방식입니다. 닭고기 특유의 붉은 빛을 띨 수 있으나 95도 이상에서 조리된 제품이며, 뼈가 혼입될 수 있으니 섭취 시 주의가 필요합니다. 알레르기 유발 성분으로 닭고기, 쇠고기, 대두, 밀, 우유, 계란, 토마토, 조개류(바지락, 모시조개)가 함유되어 있습니다.
| 나트륨 | 1,160mg | |
| 당류 | 20g |