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차오차이
차오차이의 '특제옛날짜장'은 China-Town 1907이라는 문구와 함께 정통 중화요리 느낌을 강조한 즉석조리식품입니다. 포장에는 큼직한 고기와 야채를 특제춘장소스로 볶아낸 진한 풍미의 정통 짜장이라는 소개 문구가 적혀 있습니다. 내용물은 짙은 갈색의 걸쭉한 짜장 소스로, 고기와 감자, 양파 등의 건더기가 큼직하게 씹히는 형태입니다. 원재료로는 양배추, 돼지고기, 양파, 감자다이스, 로스티드오니온, 캐러멜라이징 양파, 홍콩산 굴소스, 생강, 황두장 등이 사용되었으며 양배추·돼지고기·양파는 국산으로 표기되어 있습니다. 조리법은 전자레인지 또는 끓는 물에 봉지째 넣어 데우는 방식이며, 밥에 얹어 짜장밥으로 먹거나 중화면, 칼국수면, 우동면 사리 등과 곁들여 먹기 좋다고 안내하고 있습니다. 총 내용량은 180g이며 즉석조리식품으로 분류되어 있습니다.
| 나트륨 | 1,170mg (59%) | |
| 탄수화물 | 22g (7%) | |
| 당류 | 8g | |
| 지방 | 3.8g (7%) | |
| 트랜스지방 | 0g | |
| 포화지방 | 0.7g (5%) | |
| 콜레스테롤 | 15mg (5%) | |
| 단백질 | 7g (13%) |